Garabelo Gralios — Abridor Profissional de Castanhas · Aço Inoxidável 304
Garabelo Gralios — Abridor Profissional de Castanhas · Aço Inoxidável 304
Envio 4,87 € · Grátis a partir de 45 € · Entrega em 3-5 dias úteis
Como usar e cuidados
Como usar e cuidados
Coloca a castanha na base do Garabelo e fecha com cuidado para marcar a casca com um corte em cruz. Depois cozinha a teu gosto: assada no forno ou cozida.<\/p>
O Garabelo tem uma lâmina afiada: usa-o com precaução e mantém-no fora do alcance das crianças. Lava-o à mão e seca-o depois de cada utilização.<\/p>
Envio e garantia
Envio e garantia
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GARABELO INOX · GRALIOS
Prepara as tuas castanhas. Aproveita o ritual.
O aroma das castanhas assadas começa com um pequeno gesto: marcar a casca antes de as cozinhar. O Garabelo Gralios, abridor profissional de castanha em aço inoxidável 304, é um cortador manual que faz uma incisão em cruz para preparar as tuas castanhas sem usar uma faca de cozinha.
Para a cozinha de casa ou para a preparação na restauração, a cabeça com lâminas cruzadas e a concha de apoio permitem colocar a castanha e marcar a casca ao fechar os braços. Um utensílio dedicado a uma tarefa concreta, com o carácter da Gralios.
Corte em cruz. Aço inoxidável 304. Sem faca de cozinha.
Prepara a casca antes de assar ou cozer com um cortador de castanhas pensado para marcar duas incisões cruzadas no mesmo fecho.
Cada parte do Garabelo tem a sua função
- Lâminas em cruz: marcam uma incisão em X na casca ao fechar o utensílio.
- Fio serrilhado: oferece pontos de contacto com a casca durante o corte.
- Dobradiça metálica: articula o movimento dos braços e guia o fecho da cabeça.
- Concha de apoio: acolhe a castanha para a manter centrada enquanto aplicas pressão.
- Aço inoxidável 304: o material que identifica este modelo Garabelo Inox.
Como usar o cortador de castanhas em três passos
- Coloca a castanha: abre o Garabelo e põe uma castanha na concha, bem centrada e apoiada.
- Marca a cruz: fecha os braços de forma controlada para que as lâminas façam a incisão na casca. Mantém os dedos afastados do fio e da dobradiça.
- Prepara para cozinhar: abre o utensílio, retira a castanha e verifica o corte antes de continuares com a tua receita de castanhas assadas ou cozidas.
A pressão necessária e o resultado variam conforme o tamanho, a dureza e o estado da castanha. O corte prévio ajuda a preparar a casca, mas a facilidade de descascar também depende da castanha e de como for cozinhada. O utensílio tem lâminas: usa-o sempre com precaução.
Do primeiro corte ao aroma das castanhas assadas
Para um tabuleiro no forno, uma preparação na air fryer ou umas castanhas cozidas, começa por marcar a casca com o teu Garabelo Gralios. Depois, segue os tempos e as instruções da tua receita. Um acessório para acompanhar a época das castanhas e partilhar esse sabor de outono à mesa.
Perguntas antes de escolheres o teu Garabelo
É um descascador de castanhas? A sua função é cortar ou marcar a casca antes de cozinhar. Não retira automaticamente a casca nem a pele interior.
É preciso uma faca? O Garabelo tem as suas próprias lâminas em cruz para fazer a incisão. Não precisas de usar uma faca de cozinha nesse passo.
Funciona com eletricidade? Não. É um abridor de castanhas de acionamento manual.
Serve para qualquer tamanho? A castanha tem de caber e ficar bem apoiada na concha. Não forces o fecho se não encaixar corretamente.
Limpeza e cuidados
Lava à mão e seca depois de cada utilização. Retira com cuidado os restos de casca sem passar os dedos pelos fios. Guarda o Garabelo seco e fora do alcance das crianças.
Completa a tua época de castanhas
Combina-o com a Castanha Fresca da Época Gralios ou descobre o Kit Castanhas Gralios, que junta castanha fresca e o cortador Garabelo Inox.
Garabelo Gralios. O primeiro gesto de um bom magusto.
Escolhe o teu cortador de castanhas em aço inoxidável 304 e prepara o próximo encontro à volta da mesa.
